Cuisine au feu de bois

DIMANCHE 10 MARS
9H30 > 16H
« Allumons la flamme au bois résineux… écoutez chanter l’âme qui palpite en eux… » et mettons-y grilles, poêles et casseroles afin de se régaler à la lueur des flammes, à la chaleur du feu tout au long de l’année !

Initiation à la photo nature en hiver

SAMEDI 23 FÉVRIER 2019
9H > 17H30
Quelle que soit la saison, la nature nous offre de merveilleux spectacles à photographier. Au programme de cette formation hivernale : la rivière et les affûts aux petits oiseaux.

Fabrication de nichoirs

DIMANCHE 17 MARS
14H > 17H
Afin de donner un coup de pouce aux oiseaux, nous vous proposons un atelier où nous fabriquerons différents modèles de nichoirs.

La nature se révèle – module printemps

7 VENDREDIS À PARTIR DU 22 MARS 2019 - 9H > 16H
Vous souhaitez enfin reconnaître le chant de l’oiseau qui s’exprime sous votre fenêtre ; oser cueillir et cuisiner des plantes sauvages ;  comprendre les multiples liens tissés entre le sol, la flore, la faune et les hommes… Bref, découvrir la nature de tous les jours de manière vivante et participative ?

La bande son du printemps

DIMANCHE 5 MAI
8H > 12H
Le printemps ne serait pas ce qu’il est sans le vert tendre des nouvelles pousses, sans la ténacité des papillons pionniers… ou encore sans le chant des oiseaux !

Herboristerie > La distillation et les eaux florales

DIMANCHE 5 MAI
9H > 16H
Voici un nouvel atelier pratique d'herboristerie qui vous permettra de vous familiariser avec les eaux florales. Dénommées également hydrolats, ces solutions précieuses sont utilisées pour aromatiser, soigner ou confectionner des crèmes et des lotions.

Les sauvageonnes comestibles

DIMANCHE 19 MAI
9H30 > 16H30
Nous vous invitons à reconnaître, cueillir et cuisiner des plantes sauvages qui se moquent bien de la binette et du cordeau...

Les plantes du soleil

DIMANCHE 16 JUIN
9H > 16H
Comment utiliser la chaleur du soleil dans le but de capturer les vertus des plantes dans de l’huile végétale? C'est ce que nous vous proposons de découvrir lors de cet atelier d'herboristerie.

Les conserves d’Agnès

DIMANCHE 30 JUIN 2019
14H > 17H
Lors de cette après-midi, Agnès vous transmettra une pleine brassée de conseils et de recettes pour réussir vos conserves, passera en revue le matériel nécessaire et vous proposera également d’allier la parole au geste.

Le brame du cerf

DU 15 au 29 SEPTEMBRE
20H > 22H30
Depuis la nuit des temps, le cerf suscite bien des passions. Au début de l’automne, cet animal majestueux vit un moment fort de son existence : le brame.

Ecouter le brame par soi-même

2e QUINZAINE DE SEPTEMBRE
L’écoute du brame est pratiquée par de plus en plus de personnes, mais pendant cette période, la quiétude des animaux sur les zones de brame est essentielle. Voici quelques informations importantes afin de bien préparer votre sortie.

Week-end forêt, brame et champignons (en Ardenne)

DU SAMEDI 21 À 13H AU DIMANCHE 22 SEPTEMBRE À 12H
Un WE pour en apprendre davantage sur les champignons, se plonger dans l’intimité du cerf, s’immerger en forêt, bien manger et prendre le temps.
1 2